酒店副总经理
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更新:2025-08-08
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岗位要求: 1.年龄40岁周岁以下,身体健康,会使用常用办公软件等; 2.专科及以上,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先; 3.具有5年及以上酒店民宿行业经验,至少3年及以上项目负责人管理岗工作经验; 4.熟悉酒店运营、管理流程,熟知酒店日常运作标准与服务规范,专业素养过硬; 5.出色团队管理、组织协调、决策与问题解决能力; 6.具备良好的服务意识和服务态度,吃苦耐劳、形象气质佳;学习能力强,有良好的沟通能力和团队协作意识; 7.服从上级安排;高度责任心、服务意识和态度,抗压和应变能力强,能说普通话。 岗位职责: 1.运营管理 (1)协助总经理制定酒店年度经营计划,监督各部门执行情况; (2)负责日常运营巡查(如前厅、客房、餐饮等),确保服务流程标准化,及时解决突发问题; (3)优化运营成本,分析运营数据,监督物资采购、能耗管理、物业管理等,提升利润率; (4)建立并完善酒店内控管理制度(含食品安全管理)体系,规范化、流程化、标准化运营酒店。 2.团队协作与人员管理 (1)协调各部门(前厅、客房、餐饮、工程等)工作,确保跨部门协作顺畅。 (2)负责人员培训、考核及激励,协助建设高效团队。 (3)处理员工或客户投诉,维护良好的内外部关系。 3.客户服务与质量管理 (1)监督服务质量,定期分析客户反馈(如OTA评价、投诉),提出改进方案。 (2)制定应急预案,处理重大客户投诉或突发事件(如系统故障、安全事故)。 4.市场与销售支持 (1)配合销售部门制定促销策略,参与重要客户接待或协议谈判。 (2)分析经营数据(入住率、RevPAR等),为决策提供依据。 (3)策划酒店活动并负责执行落实。 5. 完成上级交办的其他相关工作。
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